Son günlerde televizyonlarda, internette palm yağını oldukça fazla duymaya başladık. Peki nedir bu Palm yağı, faydaları zararları nelerdir? 

Palm yağına kulağımızın çok aşina olmamasının sebeplerinden biri ülkemiz ikliminde yetişmiyor oluşu, palm yağı tropikal iklimlerde yetişen bir üründür. Ve inanması zor ama ambalajlı olarak satın aldığımız her ürünün içerisinde palm yağı bulunmaktadır. Temizlik ürünlerinden, çikolataya kadar her paketli ürünün içerisinde bulunan palm yağı ucuz olmasından kaynaklı artık çok fazla tercih ediliyor. Ancak insan sağlığı açısından ve çevrenin sürdürülebilirliği açısından oldukça büyük yan etkilere sahiptir. 

En büyük tehlikesi olarak kansere yol açtığı söylenen palm yağı, endüstrinin tercih ettiği ve maliyetlerin düşürülmesine sağladığı etkiyle adeta bir vazgeçilmez olmuş durumda. Yan etkileri içerisinde hızlı kilo alımı ve obeziteye neden olması saptanan palm yağı kalp damar sağılığını da olumsuz etkilemektedir. Kilo alınmasına sebep olmasının nedeni sindiriminin güç olmasından kaynaklanmaktadır. 

Gıda endüstrisinin palm yağını tercih etmesindeki bir diğer önemli etken ise ürünlerin raf ömrünü uzatmasıdır. 

Tüm bu yan etkilerini göz önünde bulundurarak, ambalajlı ürün tüketimi yaparken daha dikkatli ve ölçülü olmaya özen göstermeniz gerekmektedir. 

Uyuyan güzel diyetini uygulayabilecek olan bireyler uykuya düşkünler, uykuya bolca vakit ayırabilecekler ve sağlık olarak bu riski kaldırabilecek olan kişiler uyuyan güzel diyetini uygulayabilirler. Bu diyetin uygulanmasını ön gören diyetisyenlerin düşüncelerine göre uyku süresi ve kalitesi hem kortisol seviyesini etkilemekte hem de iştahımızı tetiklemekte olan Leptin ve Ghrelin hormonları ile oynamaktadır. Leptin ve Ghrelin hormonları işlevinin uykunun kalite ve uzunluğuna etki ettiği açıklanmıştır.

Uyuyan güzel diyeti uyku ilaçları ile, sakinleştirici ilaçlar ile sürekli uyuyarak sizleri yemek yemekten uzak tutacak olan oldukça tehlikeli diyetlerden bir tanesidir. Uyuyan güzel diyeti bireyin zayıflamasına son derece katkılı bir diyet olmakta lakin sürekli uyuyan birey hem psikolojik olarak hem de fiziksel olarak ciddi çöküşler içerisine girmektedir.

Sürekli uyuma işlevi vücudun enerji kaybı ve aç kalmasına etki ettiği gibi kas kayıplarının oluşmasına da zemin hazırlamaktadır. Bu sebeple diyetisyenler uygulanabilir ve uygulanamaz düşünceleri ile fikir ayrılığına düşmüşlerdir.

Bu diyet için bilinçsiz ilaç kullanmayıp, doktor kontrolünde ilerleyin.