Kurban Bayramının Ruhuna Yakışacak 6 Enfes Tatlı Tarifi

Doğal C Vitamini Kaynakları
geri
Doğal C Vitamini Kaynakları
En Lezzetli Yemekleri Yapmak İçin Dikkat Edilmesi Gereken 5 Altın Kural
ileri
En Lezzetli Yemekleri Yapmak İçin Dikkat Edilmesi Gereken 5 Altın Kural

Benzer Yazılara da Baktınız Mı?

  • Turşu Yapmanın Püf Noktaları

    Turşu Yapmanın Püf Noktaları

    10 ay önce

    Yaz aylarında tükettiğimiz sağlıklı besinlerin kış aylarına da kalmasını isteriz. Bu yüzden dolayı sık sık konserveler ve turşular hazırlarız. Birçok kişi turşu kurarken zorlanmakta ve istediği performansı alamamaktadır. Bu yazımızda turşu kurulumunda dikkat edilmesi gereken özellikleri sizin için derledik.

    Turşu kurulumunda kullanılacak ürünler taze ve olgunlaşmamış olması gerekmektedir.

    Turşu yapımında mutlaka kaya tuzu kullanılmalıdır.

    Turşu için tuz oranı çok önemlidir. Bu yüzden dolayı tuz oranını tarifinizde yazan oran kadar koymalısınız.

    Turşu yapımında kaynatılmış temiz içme suyu kullanılmalıdır.

    Turşu kurulumunda plastik küpler yerine cam kavanozlar tercih edilmelidir.

    Turşunun daha çabuk olgunlaşması için üzerine nohut taneleri ekleyin.

    Kavanoza su eklenirken boşluk kalmamasına dikat ediniz.

    Sebzelerin doğal rengini koruması için turşunun üst tabakasına kereviz yaprakları eklenmelidir.

    Turşunuzu kuru ve serin bir yerde muhafaza ediniz.

    Turşu kavanozu açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilir.

    İyi turşu sirkeden mi yoksa limondan mı yapılır sorusunu Neşeli Günler filmine bırakıyoruz :)

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Zekayı Geliştiren 5 Gıda

    Zekayı Geliştiren 5 Gıda

    3 hafta önce

    Yediğimiz gıdaların zekamız üzerinde herhangi bir etkisi bulunmakta mıdır? Bu sorunun cevabını kısaca “evet” olarak cevaplayabiliriz. Dengeli ve sağlıklı beslenme birey üzerinde etkisi olduğu gibi alınan gıdaların zekanın gelişiminde bir etki ettiğini su götürmeyen bir gerçek. Bunu şu şekilde açıklyabiliriz. Ağır yağlı bir hamburger ya da mantı yedikten sonra kendimizi nasıl hissediyoruz? Kuşkusuz ağır ve hantal ve uykusu gelen birisi oluyoruz. Bu yazımızda sizin için zekaya olumlu katkıda bulunan 5 yiyeceği sizin için araştırdık. 

    #1Balık

    Düzenli olarak balık tüketimi hafıza kaybı riskini %20 oranında azaltmaktadır. 

    #2Kahve

    Sahip olmuş olduğu kafein maddesi, zihni uyandırıcı bir etkiye sahiptir. Bu yüzden dolayı dikkatinizi toplamaya yardımcı olur. 

    #3Su

    Dehidrasyon, dikkatinizi toplama ve bilgileri hatırlama kapasitenizi etkiler. Günde en az 1.5 litre su tüketmeliyiz. 

    #4Yulaf

    Sindirimi yavaş ama yüksek miktardaki enerji ile zihnin açık kalmasını sağlar. 

    #5Yumurta

    Klorin kaynağı olan yumurta hafıza ve beyni güçlendirici etkiye sahiptir. Hafıza kaybının önlenmesini sağlar. 

    YAZININ DEVAMINI GÖR