Karpuz vs Kavun !

Mercimek Çeşitleri !
geri
Mercimek Çeşitleri !
Karpuz vs Kavun !
ileri
Karpuz vs Kavun !

Benzer Yazılara da Baktınız Mı?

  • Mercimek Çeşitleri !

    Mercimek Çeşitleri !

    1 yıl önce

    Kabuksuz olan bu mercimeğin, nişasta oranı fazladır.Hemoglobini arttırmak ve anemi ile savaşmak için gerekli olan daha fazla demir içerir. Anemi demir eksikliği sonucu gelişir.

    Yeşil mercimekte küçük taneleri olan bu kahverengi mercimeğin tatlımsı bir aroması vardır. Pişerken çok fazla yumuşamaz ve aromaları içine çekme özelliğine sahiptir.

    Sindirim sisteminin aktivitesi, bağırsak mikroflorası ve motilitesi gelişir, kabızlık ve hazımsızlık gibi sorunlarda etkilidir. 

    Mercimek genellikle uzun bir raf ömrüne sahiptir, ancak renkleri gün geçtikçe solar ve lezzeti azalabilir. Pişmiş mercimek, bir buzdolabında saklanır ve altı aya kadar muhafaza edilebilir. 

    Hiç şüphe yok ki mercimeklerin pek çok yararlı özelliği vardır.Bu nedenle, hangi çeşit çeşitte seçtiğinizden neredeyse hiç fark yoktur. 

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Yeşil Zeytin ve Siyah Zeytin Arasındaki Fark?

    Yeşil Zeytin ve Siyah Zeytin Arasındaki Fark?

    1 yıl önce

    Yeşil zeytin ham madde sayılır. Olgunlaşmadan zeytinler toplanır ve acısı alınarak salamura işlemini sonrası tüketime hazır olur. Tüketime uygun hal alması için 3 ay kadar bekleme süresi vardır. Siyah zeytine göre daha az yağ bulundurur ve daha çok suludur. Düşük yağ miktarı ile kalorisi de düşüktür

    Siyah zeytin ise olgunlaşmış halidir. 2 yada 4 hafta bekleme süresinden sonra tüketime uygun hale gelir ve olgunlaşma aşamasında su miktarını kaybeder. Lakin yeşil zeytine göre daha yağlıdır. 

    Zeytin ve zeytin ürünlerinin kullanımı çok olan bölgelerde kalp hastalıkları, bununla birlikte kolesterolü azaltması, cilt sağlığına iyi gelmesi, doku yenilemesi gibi bir çok faydası bulunmaktadır.

    YAZININ DEVAMINI GÖR