Kahvenin Yararları ve Zararları Nelerdir?

Maydanozun Mutfağınızdaki Önemi
geri
Maydanozun Mutfağınızdaki Önemi
Binbir Derde Deva Meyan !
ileri
Binbir Derde Deva Meyan !

Benzer Yazılara da Baktınız Mı?

  • Diyet Yaparken Dikkat Edilmesi Gereken 10 Nokta

    Diyet Yaparken Dikkat Edilmesi Gereken 10 Nokta

    2 yıl önce

    Diyet yaparken dikkat edilmesi ve diyete yapmaya niyetlenirken yapılmaması gereken şeyler şunlardır;

    1. Reklamların hayali sözlerine itibar etmeyiniz. Örneğin bir haftada 5 kilo, bir ayda 15 kilo gibi sözlemleri zihninizden çıkarın. Çünkü bu tür söylemler kilo vermeyi kişi üzerinde etkinsizleştirerek “aman şu hapı alıyım bir haftada 10 kilo veririm” şark kurnazlığına ve motivasyon kaybına neden olmaktadır. Ayrıca günlük gazeteleri takip ederek bu haplar yüzünden hayatını kaybeden insanları okuyunuz. Yani diyet yaparken bir hokus pokusun olmasını beklemeyin.

    2. Günlük tüketim alışkanlıklarına göre bir diyet programı hazırlayın. Örneğin salata yemesini sevmiyorsanız salatayı merkeze alan diyet programlarını pas geçin.

    3. Diyetin kişiye özel birşey olduğu ve her diyetin herkes tarafından başarıya ulaşacağı prensibini unutarak kendi diyet programınızı yaratın.

    4. Açlık ve diyet eşanlamlı kelimler değildir. Bu yüzden dolayı kan şekerinizi düşüren eylemlerden kendinizi sakının.

    5. Çikolata ve diğer atıştırmalık ürünleri sadece diyette değil hayatınızdan çıkarmanız gerektiğini düşünün.

    6. Diyetin sağlıklı beslenme alışkanlığı olduğunu idrak edin. Amacın sadece kilo vermek değil sağlıklı beslenme olduğunu düşünün.

    7. Minimum günde 40 dakika yürümüye dikkat edin.

    8. Akşam saat 7’den sonra birşey yememeyi alışkanlık haline getirin.

    9. Az ama sık beslenin. 3 öğün ve 3 ara öğünden fazla yemek tüketmeyiniz. Öğünlerinizden birinin ana yemeği meyve tabağı olmalıdır. Bol su içmeye dikkat etmelisiniz .Yemekleri iyi çiğnemeye dikkat etmelisin.

    10. Düzenli olarak fiziksel aktivite yapmayı ve düzenli uyku uyumak metabolizma hızınız artırmaktadır. 

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Etinizi Nasıl Alırsınız? Az, Orta, İyi?

    Etinizi Nasıl Alırsınız? Az, Orta, İyi?

    Hepimizin sevdiği ve vücudumuz için önemli bir besin kaynağı oluşturan kırmızı et, çeşit çeşit pişirme yöntemleri ve marinasyonlar ile soframızda vazgeçilmez bir yere sahiptir. Lezzetli ve sağlıklı bir et için ilk kural iyi eti seçebilmektir. Öncelikle etimiz iyi dinlenmiş ve ölüm katılığı adı verilen ilk kesim sertliğinden kurtulmuş olmalıdır. Doğru dinlendirmenin ardından doğru marine gereklidir zira etiniz bu adımları doğru atlatamazsa, sertleşecek ya da protein ve mineral kaybına uğrayarak besleyiciliğini kaybedecektir. Bu adımlar sonrasında nasıl bir et yiyeceğiniz kendi damak tadınıza kalıyor. Tüm bunlarla birlikte etinizin pişmişlik derecesi de bir fark yaratıyor. Şimdi uluslararası et pişirme derecelerine göz atalım.

    • 1 Bleu

    Çok tercih edilmemekle birlikte diri et yemek isteyenler için bir tercih olarak kabul edilir. Etin iki tarafının da ızgara 30’ar saniye izlenmesi ile servis edilir.

    • 2 Az – Rare

    Yüksek ısıda etin iki yüzü de 1’er dakika mühürlenir. Etin suyu ve mineralleri korunur. 5 dakika bekleme süresinin ardından servis edilir. Etin içi yumuşak ve kırmızıdır.

    • 3 Az Orta – Medium Rare

    Etin iki yüzü 2’şer dakika mühürlenerek servis edilir. Etin içi yumuşak ve pembedir.

    • 4 Orta – Medium

    Mühürlemenin ardından, orta ısıda iki yüzü de 3’er dakika pişer. Etin sadece ortası pembe ve sulu kalır.

    • 5 Orta İyi – Medium Well

    Mühürlemenin ardından etin içi hafif ıslak kalana kadar pişer. Et pembe rengini kaybeder.

    • 6 İyi Pişmiş – Well Done

    Et tamamen kuruyana kadar pişirilir. Etin ıslak ve pembe yeri kalmaz. Besleyicilik açısından tavsiye edilmez. 

    YAZININ DEVAMINI GÖR