Evde Kaldığımız Bu Günlerde Depresyon Belirtileri Yaşamamak İçin Yapılması Gerekenler..

Turşu Hakkında Bilinmeyenler
geri
Turşu Hakkında Bilinmeyenler
Ispanağın Besin Değeri ve Faydaları
ileri
Ispanağın Besin Değeri ve Faydaları

Benzer Yazılara da Baktınız Mı?

  • Şeker Yerine Tüketebileceğiniz Gıdalar

    Şeker Yerine Tüketebileceğiniz Gıdalar

    1 yıl önce

    Yeni bir alışkanlık elde etmenin 40 güne ihtiyacı olduğu söylenir. Yani şeker tüketiminizi azaltmak isterken zor zamanlar geçirmeniz çok normal. Zararlı şeker tüketiminizi azaltmak için size yardımcı olabilecek bazı besinler var. İşte alternatif besin önerilerimiz:

    Keçi boynuzu özü; keçi boynuzu meyvesinin özünden elde edilir, insan sağlığı için gerekli olan neredeyse bütün mineralleri barındırır. Pişirilebilir olduğu için kurabiyelerinizde, keklerinizde kullanabilirsiniz.

    Bal; yüksek oranda doğal şeker içerir, dengeli tüketilmesi gerekir. Bir diğer doğanın mucizesi hurma bitkisi. Mineraller, vitaminler ve protein açısından çok zengindir, lifli yapısı sayesinde kolay sindirilir. Kuru kayısı, kuru dut, kuru üzüm meyveleri hem besleyici hem de şeker oranı yüksek meyvelerdir.

    Hindistan cevizi şekeri; hindistan cevizi ağacının çiçek tohumlarının özünden elde edilmektedir, rengi kahverengi şekere benzer. Sağlıklı bir alternatif olarak son günlerde popüler olan besinlerden. Potasyum, çinko, demir, B1, B2, B3 ve B6 vitaminlerini içerir ve glisemik indeksi diğerlerine oranla daha düşüktür.

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Palm Yağı Nedir ve Zararları Nelerdir?

    Palm Yağı Nedir ve Zararları Nelerdir?

    1 yıl önce

    Son günlerde televizyonlarda, internette palm yağını oldukça fazla duymaya başladık. Peki nedir bu Palm yağı, faydaları zararları nelerdir? 

    Palm yağına kulağımızın çok aşina olmamasının sebeplerinden biri ülkemiz ikliminde yetişmiyor oluşu, palm yağı tropikal iklimlerde yetişen bir üründür. Ve inanması zor ama ambalajlı olarak satın aldığımız her ürünün içerisinde palm yağı bulunmaktadır. Temizlik ürünlerinden, çikolataya kadar her paketli ürünün içerisinde bulunan palm yağı ucuz olmasından kaynaklı artık çok fazla tercih ediliyor. Ancak insan sağlığı açısından ve çevrenin sürdürülebilirliği açısından oldukça büyük yan etkilere sahiptir. 

    En büyük tehlikesi olarak kansere yol açtığı söylenen palm yağı, endüstrinin tercih ettiği ve maliyetlerin düşürülmesine sağladığı etkiyle adeta bir vazgeçilmez olmuş durumda. Yan etkileri içerisinde hızlı kilo alımı ve obeziteye neden olması saptanan palm yağı kalp damar sağılığını da olumsuz etkilemektedir. Kilo alınmasına sebep olmasının nedeni sindiriminin güç olmasından kaynaklanmaktadır. 

    Gıda endüstrisinin palm yağını tercih etmesindeki bir diğer önemli etken ise ürünlerin raf ömrünü uzatmasıdır. 

    Tüm bu yan etkilerini göz önünde bulundurarak, ambalajlı ürün tüketimi yaparken daha dikkatli ve ölçülü olmaya özen göstermeniz gerekmektedir. 

    YAZININ DEVAMINI GÖR