Detoks Nedir ve Detoks Yapmanın Faydaları Nelerdir?

Akciğer Kanserinin Panzehiri: Tere Otu
geri
Akciğer Kanserinin Panzehiri: Tere Otu
Beyaz Sirke Nedir? Faydaları Nelerdir?
ileri
Beyaz Sirke Nedir? Faydaları Nelerdir?

Benzer Yazılara da Baktınız Mı?

  • Salata Sosları

    Salata Sosları

    1 yıl önce

    #1Ballı Hardal

    Onu patates kızartmasına mahkum etmeyin! Izgara tavuk eşliğindeki salatalarınızın en yakın arkadaşı olmaya aday. Sofranızı süslediğiniz herhangi bir yemek ile damak zevkinize göre Ballı Hardalı da eğlenceye katabilirsiniz. 

    #2Yayla Sosu

    Onu sadece çorba olarak biliyorsanız büyük bir haksızlık yapıyorsunuz. Yoğurt ve çıtır otundan oluşan Yayla Sosu, salatınıza bambaşka bir hava katacak. Hafifletici özelliğiyle sofranızdan eksik etmeyeceksiniz.

    #3Remulad Sos

    Ona bir yabancı gibi davranmayın... İçerisinde barındırdığı turşu ile damak zevkinizi ve güveninizi kazanmayı bekliyor. Et yemeklerinin yanında özleyeceğiniz bir lezzet.

    #4Peynirli Edirne Sosu

    Anadolu lezzetlerini özlediyseniz bu sos tam size göre. En lezzeti salataların, en yakın arkadaşı.

    #5Bin Ada Sos

    Evde kendiniz yapabilecekken, neden dışarıdan alasınız ki ? Salatalarınızı kolayca tatlandırın.

    #6Vinegret Sos

    Zeytinyağı, hardal, kapari ve maydanozun mükemmel birleşimiyle salatalarınız ana yemeğe dönüşecek. 

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Kahve Çeşitlerinin Özellikleri Nelerdir?

    Kahve Çeşitlerinin Özellikleri Nelerdir?

    Sabahları kahvesiz olmaz diyenler için bu yazımızda kahve çeşitleri ve özellikleri topladık. 

    #1Arabica Cinsi Kahve

    Yılda 5 kilogram meyve veren Arabica Kahve, daha az kafeinli ve aroması lezzetlidir. Narin bir yapıya sahip Arabica Kahve ağacı iklim özellikleri bakımından yetiştirilmesi çok zahmetlidir. Kafein içeriği %1-2 oranında bulunmaktadır. 

    #2Coffea Canephora (Robusta)

    Arabica Kahvesinin aksine yetiştirilmesi kolay bir bitki çeşididir. Bu özelliği ile yetiştirilmesi ucuz maliyetlidir. %2 -5 arasında kafein oranına sahiptir. Fakat lezzet olarak aroması düşük ve asit oranı yüksektir. Acı bir tadı bulunan kahvenin içimi zordur. Dünya üzerindeki ana üretici Vietnam’dır. 

    Tüm pazarlanan kahveler bu iki ana kahvenin karışımı veya birbirine oranlaması üzerine elde edilmektir. Bunlar;

    #3Instant Kahve

    Çeşitli yöntemlerle içeme hazır ve suda direk çözülen kahve çeşididir. 

    #4Espresso

    İtalya menşeli bir kahve olan Espresso, yüksek basınç ile sıcak suda eriyen bir kahve çeşididir. Kullanılacak su oranı mutlaka kahve oranından daha az olmalıdır. Bu yüzden dolayı içimi instant kahvelere göre daha zordur. 

    #5Filtre Kahve

    ABD’de en çok kullanılan kahve çeşididir. Süzgeçli ve filtreli piston damıtma yoluyla elde edilmektedir. Yağ asitleri, çekirdeklerin aroması tamamen su ile özleşen bir kahve çeşididir. 

    #6French Press

    Kahve çekirdeklerinin kalın bir biçimde çekilerek, süzgeç ya da filtresi olan pistonlu bardaklar içerisinde sıcak su karışmasından elde edilmektedir. 

    #7Türk Kahvesi

    Türkiye’ye ve Ortadoğu’ya has bir kahve türüdür. Hazırlanış temeli Osmanlı İmpatorluğuna dayanmaktadır. Osmanlının hakimiyet koyduğu alanlara İstanbul’dan yayılan kahve, Türk kültüründe önemli bir anlama işaret etmektedir. Çok ince çekilmiş kahvenin su ve şeker karıştırılarak bakır cezve içerisinde köz kömürde pişirilmesinden elde edilmektedir.

    YAZININ DEVAMINI GÖR