Bağışıklık Sisteminizi Korumanıza Yardımcı Olacak Destekçileriniz..

Turşu Hakkında Bilinmeyenler
geri
Turşu Hakkında Bilinmeyenler
Ispanağın Besin Değeri ve Faydaları
ileri
Ispanağın Besin Değeri ve Faydaları

Benzer Yazılara da Baktınız Mı?

  • C Vitamini Bakımından Zengin Besinler

    C Vitamini Bakımından Zengin Besinler

    2 yıl önce

    C vitamini vücudumuzun bağışıklığını arttıran, metabolik faaliyetleri düzenleyen, kolajen üretimine katkısıyla bizi dinç tutan besin kaynağıdır. Yeterli miktarda C vitamini tüketmek yetişkinler ve çocuklar için çok önemli. Peki en çok hangi besinlerde C vitamini bulunuyor?

    C vitamini denince akla hemen portakal gelir. Güzel kokusu, ekşimsi tatlı tadıyla kışın en çok tüketilen meyvelerindendir. Bunun yanı sıra benzer lezzetiyle biraz daha mayhoş tadıyla greyfurtu listemize ekleyebiliriz. 

    Kivi ülkemizde çok tüketilmeyen ama zengin vitamin içeriğiyle çok faydalı besinlerden birisi. 1 adet orta boy kivi ile günlük C vitamin ihtiyacımızın %140’ını karşılayabiliyoruz. Mandalina, limon, çilek, ananas diğer C vitamini bakımından zengin meyveler.

    Vitamin denince meyve ağırlıklı besinler aklımıza gelir, ancak sebzelerde de birçok çeşit bulunuyor. Özellikle koyu yeşil sebzeler C vitamini bakımından oldukça zengin. Örneğin en fazla C vitamini içeren yiyecek biber. Bunun dışında maydanoz, brokoli, kara lahana gibi besinlerde de bol miktarda C vitamini bulunuyor.

    Güzel bir cilt, sağlıklı kış ayları, her zaman enerjik olmak istiyorsanız formül çok basit.

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Pırasa Nedir? Faydaları Nelerdir?

    Pırasa Nedir? Faydaları Nelerdir?

    Soğana ve sarımsağa benzeyen yapısı ile çoğu kişi tarafından sıklıkla tüketilmeyen pırasa, aslında birbirinden farklı ve çok önemli özelliklere sahiptir. Pırasa yılın her mevsiminde yetişebilen bir bitkidir.

    Bazı mutfaklarda yemeklerin yanına çiğ olarak tüketilse de genellikle pişirilerek yenmektedir. 

    Kolesterolü düşürür.

    Kalp sağlığını korur ve damar hastalıkları riskini azaltır.

    Lifli içeriği sayesinde bağırsak sistemini düzenler ve hazımsızlığı giderir, idrar söktürür.

    Grip, nezle, bronşit gibi solunum yolu rahatsızlıklarının sebep olduğu sıkıntıları önler. 

    Kandaki şeker seviyesini düzenler.

    Göz hücrelerini stresten korur ve ileri yaşta katarakt problemi yaşama riskini azaltır. 

     Sindirim problemi olan kişilerin gaz yapıcı etkisiyle kullanmamaları önerilir. Aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır. 

    Pırasa Nasıl Saklanır?

    Her mevsim bulunabildiği için şoklayarak saklamaya gerek yoktur. Taze pırasa buzdolabında yıkanmadan bir poşette muhafaza etmeniz sebzenin nemini korumasına yardımcı olur.

     Pişmiş pırasa ise çiğ olana göre daha hızlı bozulur bu sebeple pişmiş pırasayı buzdolabında en fazla gün tutabilirsiniz.

    YAZININ DEVAMINI GÖR