Bağışıklık Sisteminizi Korumanıza Yardımcı Olacak Destekçileriniz..

Bayatlayan Ekmekleri Nasıl Değerlendiririm?
geri
Bayatlayan Ekmekleri Nasıl Değerlendiririm?
Hangi Renk Daha Faydalı?
ileri
Hangi Renk Daha Faydalı?

Benzer Yazılara da Baktınız Mı?

  • Palm Yağı Nedir ve Zararları Nelerdir?

    Palm Yağı Nedir ve Zararları Nelerdir?

    2 yıl önce

    Son günlerde televizyonlarda, internette palm yağını oldukça fazla duymaya başladık. Peki nedir bu Palm yağı, faydaları zararları nelerdir? 

    Palm yağına kulağımızın çok aşina olmamasının sebeplerinden biri ülkemiz ikliminde yetişmiyor oluşu, palm yağı tropikal iklimlerde yetişen bir üründür. Ve inanması zor ama ambalajlı olarak satın aldığımız her ürünün içerisinde palm yağı bulunmaktadır. Temizlik ürünlerinden, çikolataya kadar her paketli ürünün içerisinde bulunan palm yağı ucuz olmasından kaynaklı artık çok fazla tercih ediliyor. Ancak insan sağlığı açısından ve çevrenin sürdürülebilirliği açısından oldukça büyük yan etkilere sahiptir. 

    En büyük tehlikesi olarak kansere yol açtığı söylenen palm yağı, endüstrinin tercih ettiği ve maliyetlerin düşürülmesine sağladığı etkiyle adeta bir vazgeçilmez olmuş durumda. Yan etkileri içerisinde hızlı kilo alımı ve obeziteye neden olması saptanan palm yağı kalp damar sağılığını da olumsuz etkilemektedir. Kilo alınmasına sebep olmasının nedeni sindiriminin güç olmasından kaynaklanmaktadır. 

    Gıda endüstrisinin palm yağını tercih etmesindeki bir diğer önemli etken ise ürünlerin raf ömrünü uzatmasıdır. 

    Tüm bu yan etkilerini göz önünde bulundurarak, ambalajlı ürün tüketimi yaparken daha dikkatli ve ölçülü olmaya özen göstermeniz gerekmektedir. 

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Bulgur mu Pirinç mi ?

    Bulgur mu Pirinç mi ?

    1 yıl önce

    Mutfağımızda ana yemeklerin yanında, içinde veya sade olarak sıklıkla tükettiğimiz gıdalardandır. Çoğu zaman hangisi daha sağlıklı veya hangisi daha doyurucu diye düşünmüşüzdür. İşte karnınız kadar bilginizi de doyuracak pirinç ve bulgur yorumları.

    Gelişen teknolojinin ardından çoğu kişi hareketiz hayata alışmış ve yaşamını o şekilde sürdürmeye başlamıştır. Eğer sizde hareketsiz bir hayat yaşıyorsanız pirinçten uzak durmanızda fayda var.

    Pirinç kan şekerini hızlı ve ani yükselttiğinden, lif oranı düşük olduğundan dolayı hareketsiz hayat yaşayan insanlar tarafından fazla tüketilmemeli. Pirincin verdiği kaloriyi yakamayacağınız için fazla kilolara sebep olacaktır. 

    Bulgurda daha fazla lif oranı var. Lifli beslenme genel olarak hareketli insanlara tavsiye ediliyor. Diyabet gibi kronik hastalığı olanlar kesinlikle bulgur tüketmeli diye bir teoride yaygınlaşmaktadır. Çünkü lifli gıdalar kan şekerinin yükseltilmesini yavaşlatıyorlar. Bulgurda da fazladan olduğu için pirinç yerine bulguru tercih edin..

    Yine de pirinçten vazgeçmek istemeyenler en azından şehriye kullanmazlarsa daha sağlıklı ve kalorisi bir tık daha az olarak tüketebilirler.

    Pirinç yemediğinizde vücudunuzda veya hayatınızda bir eksiklik olmayacağı gibi yediğinizde de bol miktarda nişasta alacağınız için, bulgur daha sağlıklı diyebiliriz.

    YAZININ DEVAMINI GÖR