Şekli Efsane Kar Tanesi Kurabiye
Önce şekliyle sonra tadıyla ağzınızı mühürleyecek!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Yumurta
250 gr Tereyağı
200-240 gr Pudra Şekeri
1 paket Vanilya
1 çay kaşığı Tarçın
4 su bardağı Un
1 paket Kabartma Tozu

Besin Öğeleri

282
Kalori
33,3g
Karbonhidrat
6,3g
Protein
13,2g
Yağ

Püf Noktası

Hamuru açarken çok ince olmamasına dikkat etmelisiniz, pişirken kabarma ve yanma sorunu olabilir.

  • Baharatlı
  • Glutenli
Mutfak:
  • 34 dk
  • 4 - 8 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Kabartma tozu yok ise limonla kabartılmış karbonat kullanabilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Şekeri ve yumuşamış yağı mikserle karıştırın. Harmanlanınca vanilya ve yumurtayı ilave edip karıştırmaya devam edin. Kabartma tozu, tarçın ve eleyerek un ekleyip tamamını karıştırın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Daha sonra hamuru kaptan çıkarıp, kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar elinizle yoğurun. Ardından hamuru oklava ile açıp kalıplar ile şekil verin.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Yağlı kağıdı fırın tepsisine serip şekil verdiğiniz hamurları dizin. Önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişirin.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Çıktığında çok yumuşak olacaklar soğudukça sertleşecek, üzerine çeşitli soslar veya şeker hamuruyla tatlandırma yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yufka
    4 Haşlanmış Patates
    Yarım demet Dereotu
    Yarım demet Maydanoz
    1 su bardağı Süt
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 çay kaşığı tuz ve Karabiber
    1 Yumurta Sarısı
    2 yemek kaşığı Susam Yağı

    Besin Öğeleri

    204
    Kalori
    29,11g
    Karbonhidrat
    4,29g
    Protein
    7,77g
    Yağ

    Çıtır Çıtır Patatesli Gül Böreği

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Zor
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Her öğüne her menüye yakışıyor. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kaseye sütün yarısını, yağ ve yumurtayı alıp karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Başka bir kaba maydanozları ve dereotlarını incecik kıyarak ilave edin. Haşlanmış patatesleri biraz süt ile ezin ve ekleyin. Eklediğiniz tüm malzemeleri harmanlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yufkayı tüm açın ve sosu sürün ardından yarım ay şeklinde kapatın ve ortadan ikiye kesin. Ayrı iki parça elde edeceksiniz bu parçalara sostan sürün. Enine geniş kısma yatay olarak patatesli harçtan koyun ve sigara böreği sarar gibi sarın. Elde ettiğiniz uzun parçayı içe doğru sarın ve gül şekli verin.

    3

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin ardından fırında kızarana kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Su Bardağı Ilık Su
    4.5 Su Bardağı Un
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    250 Gram Kaymak
    250 Gram Tereyağı
    500 Gram Beyaz Peynir

    Besin Öğeleri

    546
    Kalori
    90.26g
    Karbonhidrat
    4.65g
    Protein
    17.9g
    Yağ

    Kaymaklı Boşnak Böreği

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 110 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Börekleriyle ünlü Trakya Bölgemizden Farklı ve bir o kadar lezzetli bir börek tarifiyle sizlerleyiz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Derin karıştırma kabına unu alın. Üzerine tuz serpip ılık su ilave ederek kulak memesi kıvamında hamur yoğurun. 4-5 dakika daha yoğurduğunuz hamurun üzerine nemli bez örtün ve 5 dakika dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Hamuru dört bezeye bölün. Her bezeyi yuvarlak fırın tepsisi boyutunda açın. Üzerine kaymak ve erimiş tereyağı sürün. Bir adet yufkayı dört parçaya bölün. Her bir parçayı elinizle açın tepsiye yerleştirin. Diğer bezeyi de aynı şekilde hazırlayın. Arasına peyniri yayın. Diğer hamurları da aynı şekilde yağlayıp açın ve aralarına peyniri yayın. En son üzerine yağ ve kaymak karışımından sürün.

    3

    ADIM

    Tamam
    65 dk

    Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45 dakika nar gibi olana kadar kızartın. Fırından çıkıp 15-20 dakika dinlendirin ve dilimleyip servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Şeymanur Aydın
    Şeymanur Aydın

    tarif çok iyi ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kıtır Kıtır Kandil Simidi
geri
Kıtır Kıtır Kandil Simidi
Zahmeti Yok; Mayasız Poğaça
ileri
Zahmeti Yok; Mayasız Poğaça