Hamburger İçin Organik Sos
Fast food kültürünün giderek yaygınlaşması ile birlikte hamburger artık hayatımızın vazgeçilmez yiyeceklerinden birisi olmuştur.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Limon Suyu
3 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
2 Kaşık Mayonez
1 Yemek Kaşığı Sirke
Yemek Kaşığı Su
1 Çay Kaşığı Şeker
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Tutam Karabiber
5 Adet Kornişon Turşu
1 Adet Kuru Soğan

Besin Öğeleri

66.50
Kalori
0.18g
Karbonhidrat
0.39g
Protein
7.14g
Yağ

Püf Noktası

Tarifimize ek olarak hardal ekleyebilirsiniz. Böylelikle daha mayhoş karışımı elde edebilirsiniz. Sos hazırlanırken zeytinyağı, karıştırıldıktan sonra en son eklenmelidir.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 10 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Fast food kültürünün giderek yaygınlaşması ile birlikte hamburger artık hayatımızın vazgeçilmez yiyeceklerinden birisi olmuştur. Gıda sektörünün endüstriyelleşmesi ile birlikte soslarda artık organik olmayan yöntemlerle üretilmeye başlanmıştır. Organik ürünler konusunda hassasiyeti olanlar için kaçırılmayacak bir sos tarifi…

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Kornişon turşularımızı küçük küçük dilimliyoruz. Soğanlarımızı yemeklik olarak doğruyoruz. Tüm malzemeleri bir kabın içerisine koyuyoruz ve blenderdan geçiriyoruz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Sosumuzu blendardan geçirdikten sonra zeytinyağını döküyoruz ve karıştırıyoruz. Sosumuz sürmeye hazır, afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    8 Dilim Nori Yosunu
    300 gr Somon Balığı Dilimi
    2 Adet Avokado
    1 Su Bardağı Pirinç Sirkesi
    50 gr Toz Şeker
    1 Yemek Kaşığı Tuz
    4 Su Bardağı Pirinç
    100 gr Labne Peyniri
    3/4 Su Bardağı Soğuk Su

    Uzak Doğu’nun Vazgeçilmez Lezzetinin En Pratik Hali: Sushi Sandviç

    Püf Noktası

    Haşlanmış pirince sirkeyi eklerken bir spatula yardımıyla pirincin hava almasını sağlayarak karıştırmanız gerekmektedir.

    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Uzak Doğu mutfağının en çok tercih edilen ve sevilen lezzeti Sushi, evde yapımının zor olduğu düşünüldüğünden ve hazırlanışı sabır gerektirdiğinden daha çok dışarda tüketilir. Ancak bu tarifle kendi ellerinizle sevdiklerinize sushi hazırlamanın en kolay yolunu keşfedeceksiniz!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Pirinci haşlayın. Bir kase içine şeker, tuz ve pirinç sirkesini ekleyin ve karıştırın. Oluşan karışımı şeker çözülene kadar mikrodalga fırında ısıtın. Haşlanmış pirinci ayrı bir kaba alıp üzerine hazırladığınız sirkeli karışımı dökün ve sirkeli karışımı pirince yedirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    4 yaprak noriyi tepsiye dizin ve üzerine hazırladığınız pilav karışımının yarısını ekleyin ve norilerin üzerine yayın. Ayrı bir tepside aynı işlemi tekrar yapın ve 30 dakika buzdolabında bekletin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Buzdolabından çıkarttığınız tepsilerden birindeki pirincin üzerine krem peyniri sürün, üzerine somon ve avokado dilimlerini sırasıyla dizin.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Diğer tepsiyi kenarları eşit ve tam üzerine gelecek şekilde avokadolu somonlu pirinç tepsisinin üzerine ters çevirin. Sushi sandviçlerinizi dilimleyerek soslarıyla beraber servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Kilo Kalkan Balığı
    Yarım Çay Bardağı Limon Suyu
    Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
    1 Yemek Kaşığı Tuz
    1 Tatlı Kaşığı Karabiber
    Üzeri İçin
    7-8 Adet Limon Dilimi

    Besin Öğeleri

    142.5
    Kalori
    24.08g
    Protein
    4.43g
    Yağ

    Balıkların Kralı: Kalkan Tava

    Püf Noktası

    Kalkan alınırken mutlaka alındığı yerde temizlenmesi gerekmektedir. Kalkan balığı mutlaka kızartılmadan önce terbiye edilmelidir. Kalkan balığı pişirilirken tavanın ağzı kapatılmalıdır.

    • 80 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Zor

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Lüks bir balık olarak kabul edebileceğimiz Kalkan, hem yapımı hem de sunumu ile tamamen ustalık gerektiren bir iştir. Misafirlerinize ya da ağır misafirlerinize mükemmel bir lezzet sunmak için kalkan tava müthiş bir seçenek olarak karşınızda durmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    50 dk

    Temizlenmiş ve parçalara ayrılmış kalkanlarımızı bir kabın içerisine koyuyoruz. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ile iyice harmanlıyoruz. Yaklaşık 45 dakika bu sosun içerisinde bekletiyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Bir tavanın içerisine zeytinyağını alıyoruz. Kalkan balıklarını una bulayarak tavaya alıyoruz. Ardından orta ateşte ağzı kapalı bir yerde pişiriyoruz. Bu işlemi balıkların iki tarafı tamamen pişene kadar pişiriyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fırında Dolma
geri
Fırında Dolma
Fırında Omlet
ileri
Fırında Omlet