Gavurdağı Salatası
Tek başına ana yemek gibi yenilebilecek olan gavurdağı salatası..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 orta boy Domates
3 çorba kaşığı Nar Ekşisi
1 orta boy Soğan
1/2 demet Nane
1/2 demet Kıyılmış Maydanoz
3-4 Sivri Biber
50 gr. (iri) Ceviz İçi
5 kaşık Zeytinyağı

Besin Öğeleri

73
Kalori
5,0g
Karbonhidrat
1,9g
Protein
5,0g
Yağ

Püf Noktası

Etin ağırlığını alması için kebap ve ızgara et çeşitlerinin yanında servis edebilirsiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 10 dk
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

 Tek başına ana yemek gibi yenilebilecek olan gavurdağı salatası..

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Bir kabın içine domatesleri ve soğanları tavla zarı büyüklüğünde, nane, maydanoz ve sivri biberi ince ince kıyalım.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve kırmızı biberi bir kapta çırpalım sonra salataya ekleyip karıştıralım. Üzerine iri dövülmüş cevizleri serpip servis edelim.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Su Bardağı Galeta Unu
    1 Su Bardağı Domates Salçası
    1 Su Bardağı Acı Biber Salçası
    1 Su Bardağı Süzme Zeytinyağı
    1 Su Bardağı Ezilmiş Ceviz
    6 Diş Sarımsak
    2 Çay Kaşığı Karabiber
    2 Çay Kaşığı Kimyon
    2 Çay Kaşığı Pul biber
    1 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi

    Besin Öğeleri

    996
    Kalori
    27.2g
    Karbonhidrat
    19.05g
    Protein
    91.47g
    Yağ

    Kahvaltılara Renk Geldi: Muhammara

    Püf Noktası

    Gerek köfte yapımında olsun gerekse diğer yemeklerde olsun bayat ekmek yerine galeta unu kullanılmalıdır.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 10 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yöreden yöreye değişiklik göstersede muhammara, bazı yörelerde farklı isimlerle anılmaktadır. Kafkas kültüründe ağırlıkla yer kaplayan muhammara, Türk mutfağında genellikle Akdeniz mutfağında ve özelde ise Hatay mutfağında rastlanılmaktadır. Kahvaltılarda farklılık isteyen kişilerin yapımı gayet basit olan muhammarayı denemelerinde fayda vardır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Galeta ununun içerisinde nar ekşisi ile hafiften karıştırıyoruz. Ardından tüm malzemeleri birbiri ile harmanlıyoruz. Ardından üzerine bir streç film film çekip 30 dakika buzdolabında beklettikten sonra cam kavanozlara doldurup saklıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    İstediğini zaman buzdolabından çıkartıp Muhammara servise hazırdır afiyet olsun..

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 adet Avokado
    7-8 adet Cherry Domates
    5-6 adet Siyah Zeytin
    2 yemek kaşığı Lor Peyniri
    ½ demet Roka

    Diyet Dostu Doyurucu Avokadolu Salata

    Püf Noktası

    Avokadoyu seçerken yumuşak kabbuklu olmasına dikkat edin, eğer çok sertse bir iki gün bekletmenizi öneririz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Diyette olduğunuzda ya da hafif bir öğün geçirmek istediğinizde tüketebileceğiniz doyurucu ve besin değeri açısından oldukça yüksek bu salatayı mutlaka deneyin.

     

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Avokadonun çekirdeğini çıkartıp kabuğunu soyduktan sonra küp küp doğrayın. Domates ve rokayı yıkayıp dilimleyin. Salata tabağınıza koyduktan sonra üzerine zeytin ve lor peyniri ekleyip dilediğiniz soslarla birlikte tüketebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Peynirli Muffin Çörek
geri
Peynirli Muffin Çörek
Fırında Somon
ileri
Fırında Somon