Poşe Yumurta Nasıl Yapılır?

Sağlıklı Beslenme Hakkında Doğru Sanılan Yanlışlar
geri
Sağlıklı Beslenme Hakkında Doğru Sanılan Yanlışlar
Temiz Beslenme Nedir?
ileri
Temiz Beslenme Nedir?

Benzer Yazılara da Baktınız Mı?

  • Kış Ayları Gelirken Depolamamız Gereken Besinler

    Kış Ayları Gelirken Depolamamız Gereken Besinler

    2 yıl önce

    Her mevsim geçişine doğa nasıl bir değişim gösteriyorsa vücudumuz ve metabolizmamız da benzer tepkileri ve değişimleri gösteriyor. Farklı bir iklime adapte olmaya çalışırken kimi zaman sindirim, metabolizma sorunları yaşıyor, kimi zaman da bağışıklık sistemi düşüyor ve hastalıklara kaptırıyoruz kendimizi. Bunun önüne geçmek için sonbahar aylarına başlangıç verilir verilmez beslenmemize dikkat ederek gerekli vitamin ve diğer önemli besin kaynaklarını vücudumuza depolamamız gerekmektedir. 

    Soğuk havalara ve hastalıklara karşı hazırlığını beslenme önlemleri alarak başlamak isteyenler için işte size yardımcı olacak birkaç besin:

    Portakal, Mandalina, Turp

    C vitamini içeren meyveleri sebzeleri yediğiniz an vücudunuz reaksiyon gösterecektir. Etkisini bu kadar çabuk gösteren C vitaminin depolandığı en bilindik besinler ise mandalina, turp ve portakaldır. Bol bol mandalina ve portakal tüketerek gribe karşı gardınızı alabilirsiniz. 

    Bal Kabağı 

    Tatlısından çorbasına birçok lezzetle harmanlayabileceğiniz bal kabağı kışın bağışıklık sisteminizi güçlü tutmanıza yardımcı olacaktır. 

    Elma

    Sindirim sistemini hareketlendiren meyveleri sayacak olursak üzüm, karpuz ve elma gelir en başta. Sindirim siteminizde meydana gelebilecek mevsimsel değişimden kaynaklı yavaşlamayı elma yiyerek hızlandırabilirsiniz. 

    Balık

    Av yasağının da kalkmasıyla bol bol balık yenilebilecek döneme girdik. Denizden babam çıksa yerim diyenler için en sevilen mevsimlerden olan sonbahar ve kış mevsiminde balık yiyerek sağlığınızı korumaya ve mevsimin en zengin içerikli besinini bol bol tüketmeye özen gösterin. 

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Bayramda Sağlıklı Beslenmek ve Kilo Almamak için Öneriler

    Bayramda Sağlıklı Beslenmek ve Kilo Almamak için Öneriler

    2 yıl önce

    Bayram günlerinde sevdiklerimizle bir araya gelip, çeşit çeşit yemeklerle donatılmış zengin sofralar etrafında uzun uzun sohbetler ederiz. Uzun uzun sofra başında sohbet etmenin yan etkisi de ne yediğini ve ne kadar çok yediğini fark edememek oluyor. Ancak 3-4 günlük bayram gezmelerinde vücudumuza giren yağ ve şekerin miktarını düşündüğünüzde aslında sağlık açısından oldukça zararlı. 

    Bayram günlerinde dengeli beslenebilmek ekstra çaba istediğinden, yediklerinizin ve içtiklerinizin kontrolünü elden bırakmamak gerekiyor. Kalori almanın kaçınılmaz olduğu bu bayram günlerinde dikkat edeceğiniz birkaç adımla alacağınız kalorileri en aza indirgeyebilirsiniz. 

    Sıvı Tüketimini Artırın Ve Bol Su İçin

    Sıvı tüketimi her zaman dikkat edilmesi gereken konu, ancak özellikle bayram günlerinde kendi iradenizle duramıyorsanız bile midenizin sizi durdurmasını istiyorsanız sıvı ve su tüketimine yeteri miktarda önem gösterin. Bol bol su içerek sindiriminizi kolaylaştırabilir aynı zamanda tokluk hissine de daha kısa sürede ulaşabilirsiniz. 

    Kendi Menünüzde Düşük Kalorili Alternatifler Oluşturun

    Bayram denilince haliyle akla baklavalar, börekler, zeytinyağlı dolmalar geliyor. Bayram menünüzü oluştururken bu akla gelenleri dengeli bir şekilde hazırlamak gerekiyor. Unutmamak lazım ki her ne kadar ziyarete gittiğimizde yediğimiz yemeklere odaklansak da aslında kendi evimize misafir geldiğinde onlara da yerken eşlik ediyoruz, burada hem kendimizin hem de misafirlerimizin sağlığını düşünmek gerekiyor. 

    Mesela eğer misafirlerinize börek servisi yapacaksanız yanında yine hamurlu bir tatlı servisi yapmayıp sütlü tatlılara yönelin. Böreklerinizde ve diğer hazırlayacağınız hamur işi ve yemeklerde olabildiğince az yağ kullanın. Bayram sofrasının olmazsa olmazlarından olan yaprak sarması ya da bol yeşillik içeren bir kısıra sofranızda yer verebilirsiniz. Ayrıca kızartma yöntemindense fırında yapacağınız yemeklerle ziyaretinize gelen sevdiklerinizin de sağlığını düşünmüş olursunuz. 

    Yemek sonrası misafirlerinize bitki çayları ikram edebilirsiniz. 

    Misafirlikte Porsiyonları Küçültün

    Her gittiğiniz evde tatlıları börekleri doya doya yerseniz, akşam da hastaneyi ziyaret etmek zorunda kalabilirsiniz. Özellikle tatlı tüketiminin birden artacağı bayram döneminde, misafirliğe gittiğiniz evlerde servis edilen yiyecekleri küçük porsiyonlar halinde istemeyi unutmayın. Bir yerde tatlı yiyorsanız, diğer evde tatlıyı kibarca istemediğinizi belirtebilirsiniz. Özellikle şeker ya da tansiyon hastalığı gibi problemleriniz varsa tatlı tüketimine özelikle özen göstermelisiniz. Farklı farklı lezzetleri de tadacağınız bu dönemde yiyecekleri birbiriyle çok fazla karıştırmamaya dikkat edin. Yiyeceklerin yanında şekerli içeceklerdense çay, soda ya da doğal meyve sularını tercih edebilirsiniz. 

    Sporu Asla Aksatmayın

    Sabah başlayan ziyaretler akşam bitse de bayram günleri içerisinde elbette kendinize ayıracağınız zamanınız olacaktır. Yarım saat de olsa akşamları yürüyüşe çıkmayı ya da evde kendi kendinize uygulayabileceğiniz pilates ya da yoga gibi sporları yapmayı ihmal etmeyin. 

    Akşam Yemekleri ve Kahvaltılarda Hafif Besinler Tercih Edin 

    Ağır yiyecekleri kahvaltınızdan ve özellikle akşam yemeğinden uzak tutun. Kahvaltınızı olabildiğince hafif yapmaya çalışın ama sofradan aç karnına kalkmayın. Çünkü bayram günlerinde yoğunluktan ve telaştan genellikle kahvaltı öğünü atlanır ve gidilen ilk ziyarette aç karnına normalde yenilecekten daha fazla yemek yenilebilir. Bunu önlemek için kahvaltı öğününü atlamamaya özen gösterin. 

    Eğer gün içerisinde ölçüyü kaçırdıysanız akşam yemeğini ufak atıştırmalıklarla ya da meyvelerle geçiştirebilirsiniz. Sebze yemeklerini ve çorbayı da akşam yemeklerinizde tüketmeyi ihmal etmeyin. 

    Sağlıklı bir bayram geçirmenizi dileriz! 

    YAZININ DEVAMINI GÖR