Kavurma Nasıl Dondurulur?

Azıda Çoğuda Zarar
geri
Azıda Çoğuda Zarar
Maydanozun Mutfağınızdaki Önemi
ileri
Maydanozun Mutfağınızdaki Önemi

Benzer Yazılara da Baktınız Mı?

  • Peynir Tabağı Nasıl Hazırlanır?

    Peynir Tabağı Nasıl Hazırlanır?

    1 yıl önce

    Misafirlerimize şık bir sunum yapmak için göz alıcı peynir tabakları hazırlamak isteriz. Pratik ikram ve ana yemeğin gelmesinin öncesinde göz alıcı bir peynir tabağı nasıl hazırlanır?

    Etkili bir peynir tabağı için farklı bir peynir türlerinden bir tabak hazırlamalısınız. Direk bir ifade ile peynir tabağınız tek bir çeşit peynirden oluşmamalıdır. Aynı şekilde eski ve yeni peynir türleri bir arada bulunmalıdır. Peynir çeşitleri olarak sofranızdan üç peynir türünü mutlaka bulundurmalısınız; koyun, inek, keçi... Amacımız misafirlerinizin kendilerini değerli hissetmek olduğundan dolayı peynir çeşitlerini mutlaka geniş tutmalısınız. Keçi peynirin yanında çedar peyniri mükemmel bir ikili oluşturacaktır.

    Peynir tabağınızda kuru ve taze meyveler, susamlı kraker tarzı atıştırmalıklar, taze ekmek ve ekmek çeşitleri, kuruyemişler, zeytin ve çeşitli şarküteri ürünleri, baharatlı hardal ve bal gibi tatları tercih etmelisiniz.

    Bunların yanında peynir tabağı hazırlarken her peynirin farklı bir bıçak kullanımı olduğu unutulmamalıdır. Yumuşak bıçak ve teller yumuşak peynirleri keserken, sert, keskin ve kalın saplı bıçaklar ise eski diye tabir edilen peynirlerin kesiminde kullanılmaktadır. Peynir tabağınızda bal, reçel gibi ürünler kullanıyorsanız servis kaşıkları bulundurmanız yararınıza olacaktır. 

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Spordan Önce Tüketilmesi Gereken Besinler

    Spordan Önce Tüketilmesi Gereken Besinler

    1 yıl önce

    Spor yaparken beslenme tipi daha büyük bir önem taşıyor. Daha iyi antrenman yapabilmek için elbette iyi bir ön beslenmeye ihtiyacımız bulunuyor. Ancak, çalışmadan en az 2 saat önce besin almak uzmanlar önerisi. Midedeki doluluk hissi antrenmanı çıkaramamaya sebebiyet verebilir.

    Spordan önce kolay sindirilip enerjiye çevrilecek besinler alınabilir. Örneğin; karbonhidratlar sindirimi en kolay besinlerdir. Yulaf ezmesi, tahıllı gıdalar bu ihtiyacınızı karşılayabilir. Yulaf ezmesini tek başına tüketemiyorsanız kuru meyvelerle tatlandırabilirsiniz.

    Kas aktivitelerinde vücutta kalsiyum ve potasyuma yüksek miktarda ihtiyaç duyulmaktadır. Potasyum içeriği bakımından zengin avokado, muz gibi meyveleri spordan önce tüketmeniz kasılmalarınızın da önüne geçecektir. Kalsiyum bakımından zengin ve sindirimi kolay süt de tüketilmesi tavsiye edilen gıdalardandır. 

    Bunların yanı sıra sağlıklı yağlar bakımından zengin kuruyemişler de tüketilebilir besin gruplarından. Özellikle çiğ kuruyemişler besin değeri daha zengin ve sağlıklı olarak kabul ediliyor. Çiğ badem, çiğ fındık ve ceviz uygun porsiyon miktarları kadar alınabilir. Küçük bir tüyo antrenmandan önce sade Türk kahvesi tüketerek metabolizmanızı hızlandırabilirsiniz. Son olarak sağlıklı antrenman için doğru beslenmeyi atlamayın…

    YAZININ DEVAMINI GÖR